Cooking on a hot day without turning on the fire, so that the meat and vegetables come out in one pot, simple and practical, and cooking in summer is convenient

【电饭锅咖喱鸡】

食材：鸡肉500克、番茄1个、土豆2个、咖喱粉2勺、咖喱膏2块、辣椒粉1勺、姜粉1勺、酱油2勺、香菜1根

做法：1、鸡肉切块用清水捏洗干净血水，厨房餐纸擦干表面的水分，待用。

2、土豆去皮切小块，番茄切块备用，芋头、牛蒡、玉米啥的都可以，自己喜欢就好。                                                                                                                                  

3、所有食材放在大碗里，加咖喱粉、咖喱块、辣椒粉、姜粉、酱油一起拌均匀，咖喱加辣椒和酱油味道会更突出，回头你一定要试试，食材拌匀后封上保鲜膜放冰箱里冷藏腌制一个小时。                                                                                    

4、腌制好的食材全部丢进电饭锅里，不要加水，盖上盖子按煮饭键，然后该干嘛干嘛去。                                                                                                                        

5、时间到了取出来，食材完全熟透，汤汁也有很多，完全不用担心糊锅，撒点香菜末就可以上桌了。                                                                         

零失败秘笈：

咖喱块味道比较淡，加点咖喱粉会更香，尝试在咖喱里面加辣椒和酱油味道就更不一样了，香辣适口，这样更符合我们的口味，食材一定要腌制入味再焖煮，电饭锅煮菜肯定没有炒锅香味浓，所以，食材要腌入味再煮，最后一点就是不要加水，不要加水，不用担心糊锅，食材里面的水分会渗出来，汤汁很鲜。