If you don't want to cook, you can have a big pot of pork ribs and beans stewed noodles, with vegetables, meat and staple food, simple and delicious

 

 今天给家人做一道排骨焖面,有肉有菜有主食,好吃又营养,简单又方便!

下面给大家分享一下我的制作方法：

1，洗净的排骨放锅中加适量的清水、姜片、葱段，焯水5分钟左右，煮出油末。

2，把排骨清洗干净，沥干水分。                                                                             

3，准备点姜片、葱段、蒜片、八角、香叶。                                                                                

4，再准备点香菇、豆角和面条。                                                              

5，锅中加油，放冰糖，小火炒出糖色。                                                              

6，放入排骨，翻炒上色。                                                                              

7，下入配料，炒出香味儿。                                                                          

8，加适量的清水，水开后调小火炖30分钟。                                                

9，30分钟后，下香菇、豆角，加适量的盐、生抽、老抽、香醋、白糖、黄豆酱，拌均匀，继续炖煮10分钟。                                                         

10，10分钟后，盛出一半的汤汁，下入面条，将舀出来汤汁均匀的浇在面条上面。                                                                                               

11，小火焖8分钟。                                                                                                        

12，8分钟之后，翻炒均匀就可以出锅了。                                                 

面条这样做，简单好吃又营养，朋友可以试试哦！