Pumpkin puree rose bread rolls to stimulate your taste buds and challenge your appetite.

南瓜玫瑰花面包卷

南瓜泥玫瑰花面包卷。

今天把最后一小块南瓜报销了，做成了南瓜泥玫瑰花面包卷。 面粉中如果掺入了南瓜泥或者红心红薯泥，烤出来的面包不仅有金灿灿的漂亮外表，口感也特别柔软香甜。 加上玫瑰花的形状，更加刺激你的味蕾，挑战你的食欲，好吃的让你停不住口…… 食欲不佳者的福音。

此款不仅大人喜欢，更受小朋友们的欢迎。

准备材料：

高筋面粉400克，南瓜泥140克，牛奶100克，鸡蛋1个（去皮约50克），酵母4克，玉米油20克。 熟白芝麻 适量， 蜂蜜 适量。

具体做法：

1 把高筋面粉400克，南瓜泥140克，牛奶100克，鸡蛋1个（去皮约50克），酵母4克按照先液体后固体的顺序放入面包机中，先用筷子搅拌成絮状，加入玉米油20克和面约30分钟，揉成柔软的光滑面团。                               

2 放到温暖处发酵到2倍大，手指蘸干面粉按压，不回弹不塌陷的状态就可以了，回弹是没有发酵好，塌陷是发过了。                                                                                        

3 发酵好的面团揉匀排气，揉到发酵前的大小即可，我先分出来31克，其余的分成12等份，每份约62克。                                                           

4 揉圆盖上保鲜膜，松驰15分钟，方便下一步的操作。                                             

5 取一份，先搓成长条形。                                                                               

6 擀成长面片                                                                                         

7 压薄底边,卷起。                                                                                     

8 从中间切开                                                                                         

9 竖起，成两朵玫瑰花。                                                                                                                                    

10 依次做好全部，31克那一块单独做一朵玫瑰花，共25朵，这是正方形烤盘，底部撒了芝麻，均匀摆入。                                                                                                       

11.放到温暖的地方，盖上保鲜膜，发酵到两倍大。 然后喷水,撒上白芝麻。                                                                                                        

12 烤箱165度预热5分钟，放入烤箱，上下火烤25分钟。 期间把蜂蜜和水按照1:1混合均匀,搅拌至融化。                                                                             

13 趁热刷在面包表面上，更漂亮美味。                                                                           

14 待温热即可食用了。 其余放入保鲜袋或者放入蒸锅密封保存，防止水分流失。 要么室温保存，要么吃不完了冷冻保存可以当作工作日的早餐（头天晚上睡觉前取出常温保存），非常方便，尤其是对上班族。