This dish is more for children to make, 5 minutes on the table, a few dollars to fry a large plate, eat fragrantly, sleep well


今天跟大家分享这道家常菜的食材也非常简单,家家都常备的鸡蛋,搭配着当季食材青椒,黄的青的小清新哦,好看又好吃。

食材:青椒、火腿肠、鸡蛋

配料:食用油、盐、生抽、蚝油

过程:

1、青椒洗净切成块。

2、火腿肠切片。                                                                                          

3、锅中热油,打入3个鸡蛋,炒熟备用。                                                   

4、锅中热油,倒入切好的青椒,炒至断生。                                                         

5、倒入切好的火腿肠。                                                                                  

6、加入适量的盐、生抽、蚝油。                                                                      

7、倒入炒好的鸡蛋。                                                                              

8、翻炒均匀即可出锅。                                                                                  

9、又香又好吃的下饭菜就做好了。