The braised chicken thighs are tender and flavorful, and the lips and mouths are fragrant, and they are loved by friends of all ages

今天和大家分享这个家常版的红烧大鸡腿的做法，做法简单又美味！

1，在洗净的琵琶腿上划上几刀，方便入味。

2，准备点姜片，葱段，蒜片，香叶，八角，桂皮和一片柠檬，这里我加了一片柠檬，不光能去腥，还能增加维生素。                                         

3，将琵琶腿放入锅中加适量的清水，再加适量的姜片，葱段和料酒，大火煮开，再炖煮2到3分钟，煮出油末。

捞出鸡腿洗净，沥干水分备用。

4，锅里加适量的油，放入冰糖，小火炒出糖色。                                      

5，下入鸡腿，翻炒上色。                                                                     

6，下入配料（姜片，蒜片，葱白，香叶，八角，桂皮），炒出香味儿。

喜欢吃辣的朋友，也可以放点小米辣翻炒。

7,加适量的清水,淹没鸡腿。 再加适量的盐，生抽，老抽，料酒，蚝油，13香，白糖，下入一片柠檬。

大火煮开再调中小火炖煮20分钟。

8，20分钟后，开大火收汁，收到汤液粘稠就可以了。                                       

鲜嫩多汁,我家大小朋友都特别喜欢吃!喜欢的朋友快来做给家人吃吧!