I like to eat it in autumn, the method is simple and delicious, children and the elderly like it, and it is served on the table

西红柿好吃又营养，可以凉拌着吃，也可以烧炀，炒着吃，我家个个都很喜欢吃，家人们爱吃，我也很乐意做。                                              

今天跟大家分享这道杂色家常小炒，用不同颜色的食材搭配着一起炒，红的绿的黄的…… 看着都很舒服,孩子们特别喜欢吃,下面我们一起来看一看它的做法吧!                                                       

食材：西红柿、鸡蛋、白玉菇、木耳、蒜、小米辣、芹菜

配料：食用油、盐、生抽、蚝油、香油

过程：

1、刚买来的西红柿洗净，切成滚刀块备用。

　　

2、锅中热水，水开放入白玉菇、泡好的木耳焯水。

　　

3、锅中热油，油热放入鸡蛋液炒熟。

　　

4、锅中留点底油，放入蒜末、小米辣炒香。

　　

5、放入西红柿炒软。

　　

6、倒入焯好的白玉菇、木耳，炒好的鸡蛋。

　　

7、加入适量的盐、生抽、蚝油，翻炒均匀。

　　

8、出锅前撒点芹菜、香油即可，好吃又营养的下饭菜就做好了。