1 yuan of potatoes can be made into a 20 yuan Western snack each, and a smiley potato cake can be made at home

今天 给大家分享的，是教你如何在家做出与西餐厅里一样的笑脸薯饼。

 准备以下食材:

• 土豆 1个

• 玉米淀粉 50克

• 番茄酱 50克

土豆去皮切成厚片，上锅蒸熟，用棍子弄成泥状，如下图所示，然后加入适量的玉米淀粉。                                                                                         

先搅拌成絮状，然后和成光滑的面团。 如下图手法,压成薄饼。                              

用模具压成圆形，用吸管做眼睛，用勺子做嘴巴，具体手法如下图所示。                                                                                                          

锅里倒油，油温6成热时，倒入锅中，小火慢炸，炸至金黄熟透即可捞出，配上番茄酱，真是美味啊，心动不如行动，赶紧做起来吧。