The apples in spring are a bit dry, so eat them in a different way, comparable to leek omelets, which are really fragrant

今天不想直接啃苹果了，换个新花样，简单快手，不爱吃苹果的小朋友也吃不停。

需要准备这些材料：大苹果1个、鸡蛋1个、脱脂纯牛奶1瓶、糯米粉适量、白糖适量

做法如下：

1、苹果削皮，去核，切小块放入大碗中，打入一个鸡蛋。

2、加入一大勺糯米粉和少量的白糖（不用糖也行），倒入纯牛奶搅拌匀。 牛奶一点点地加，别加多了，会不成形。                                                                                  

3、搅拌至像这样无干粉状态就可以了。                                                                  

4、早餐机加热，淋少许油，用勺子舀一勺苹果糊摊匀，加盖煎3分钟左右。                                                                                                    

5、然后打开盖子，翻个面，再加热2分钟即可。

苹果小饼就做好了，给你尝一尝，绝对想不到是苹果做的。

小贴士：

1、苹果切小颗粒，小朋友吃起来口感更好。

2、苹果糊不要太稀，否则不易成型。 如果苹果糊太稀了，就加点糯米粉。

3、糖的用量根据苹果甜度和个人喜好来增减呦。

4、没有早餐机可以用个平底锅来做，煎至双面微黄即可，注意火候别烤焦了。

5.我用的是高钙脱脂纯牛奶，这个非常适合老人小孩，补钙脱脂更健康。 网上超市都有卖的，试试吧。

用苹果、鸡蛋和牛奶做的这个小饼，好吃又有营养，一张饼包括了维生素、蛋白质和碳水化合物，做起来还十分方便，新手也可以试试哦！非常的简单哦，一看就会哦，一做就成功了！

这样做的苹果饼既可以当早餐，也可以当小点心，酸酸甜甜的，非常的好吃哦，一次一小块，吃起来好过瘾！