家有老人孩子的,建议每周给老人孩子做一次裙带菜排骨汤!
排骨冷水下锅,加葱姜料酒焯水捞出!
准备砂锅,放入排骨!
加入姜片,倒入清水,中火炖煮三十分钟。
裙带菜冷水泡发!只要一点就能泡一大碗,它的含钙量是牛奶的十倍!
砂锅中再放玉米、胡萝卜、裙带菜,再盖盖炖二十分钟。
加盐调味,撒上枸杞和葱花即可!
鲜香,营养又好喝!