材料:鸡胸肉、芝麻、鸡蛋 配料：糖、盐、料酒、淀粉、番茄酱、醋 过程： 1、 鸡胸肉洗净，切粗条。 2、 切好用盐、料酒搅拌均匀腌制。 3、 再加入一个鸡蛋、3大勺淀粉，并搅拌均匀。 4、 准备一个干净的碗，碗中加入3勺白糖、1勺醋、4勺番茄酱、1勺水。 5、 将碗中调料搅拌均匀。 6、 锅中热油，热至五成，鸡肉下锅炸。 7、 炸至金黄即可捞出。 8、 将锅洗净，放入调好的酱汁。 9、 熬制起泡，倒入炸好的鸡肉。 10、小火翻炒均匀即可。 11、装盘,撒上芝麻,美味的糖醋鸡肉就做好了!
