This is the best way to make carrots, charred on the outside and tender on the inside, and you can't stop taking a bite at all

今天这个胡萝卜丸子是素丸子，当然，你也可以加些肉末、粉丝等自己喜欢的食材，营养会更均衡。 接着就来分享下这个胡萝卜香菜丸子的做法吧。

主料:胡萝卜、香菜

辅料：香葱、鸡蛋、面粉

调料：五香粉、食盐、白胡椒粉、食用油

做法1、主要食材集合;胡萝卜、小葱、鸡蛋、面粉。                                     

做法2、胡萝卜去皮擦成丝                                                                           

做法3、香菜和小葱分别洗净切末                                                                   

做法4、切好的香菜末和葱末一起放入擦好的胡萝卜丝中，加入一个鸡蛋、面粉、加入食盐、胡椒粉、五香粉。                                                     

做法5、加入所有调料后拌匀，拌匀的面糊能攥成团即可。                              

做法6、团好的丸子放入五成热的油锅中,中小火炸制,                                   

做法7、炸至成金黄即可。                                                                          

成品!成品,外脆内软