If the biscuits are made like this, they are fragrant and crispy, interesting and delicious, and as soon as they are baked, children rush to eat them




教你做孩子超爱吃的曲奇饼干,清新可口,外形萌萌哒,做法还简单。

做法

1.准备好85克黄油,室温软化。

2.加入50克糖粉,用电动打蛋器打散。                                                                     

3.加入1个蛋黄,继续加到至蛋黄液融到黄油中,筛入140克低筋面粉,搅拌至无干粉,用手揉成团。                                                                                     

4.取出60g面团揉圆静置,另外的面团加入4克抹茶粉,继续揉匀。 两个面团都盖上保鲜膜静置半个小时。                                                                            

5.将黄色面团揉搓成20cm的长条,绿色面团擀成长方形,把黄色长条面团放到绿色大片底部,从下到上卷起来。                                                               

6.用保鲜膜包好放到冰箱里冷藏1小时。                                                           

7.取出面团,切成圆片。 用牙签沾水,粘上黑芝麻。                                                                       

8.放入预热好的烤箱,上火165°C,下火160°C,烘烤15分钟。                                  

9.烘烤完成后放在烤箱中焖20分钟,取出来晾凉即可。