Homemade pear cake, clear fire moisturizing skin, delicate fragrance and super delicious, simple method, young and old love to eat

 

今天用梨子给家人做一道梨子糕，清香细腻，清火润肺，老少皆宜，下面给大家分享 制作方法：

1，梨子去皮去核，切块。

2，放入料理机，加适量的清水打成果汁。                                                       

3，80克玉米淀粉中加50克梨子汁，搅拌化开。                                                              

4，刚剩下450毫升梨子汁倒入锅中，加适量的冰糖，糖的多少根据个人口味儿来定。                                                                                                   

5，全程开小火，中途不停地搅拌。                                                                  

6，炒至粘稠，不容易脱落就可以了。                                                                                  

7，模具中刷一层食用油或者垫一张吸油纸，倒入梨子糊，稍微把表面涂抹平整。 放置冷却定型。 放在冰箱里面,冷藏口感会更好。                                                     

8，直接脱模切块。                                                                                              

9，裹上一层椰蓉或者炒熟的玉米淀粉就可以开吃了。                                             

夏天天热，孩子容易上火，梨子可以这样做给孩子吃，香甜细腻，清火润肺，老少皆宜，喜欢的朋友可以试试哦！