When I was a child, my favorite brown sugar glutinous rice cake was crispy on the outside and tender on the inside, and it was full of childhood flavors in one bite

今天给大家给分享一款糯唧唧的小点心，红糖糍粑，外酥里嫩，黄豆粉和红糖的融合，好吃到停不下来，也是小编小时候最爱吃的一道美食。                                                       

红糖糍粑

食材：红糖、黄豆粉

配料:糯米粉150g、清水130g、食用油

做法详解：

【步骤一】准备好所有食材，糯米粉加入开水搅匀揉成团，分成小份搓成圆柱状。

【步骤二】平底锅倒入少许食用油，放入糯米条，小火煎制每一面金黄。

【步骤三】小红放入红糖和小半碗清水，煮至红糖融化变浓稠。                          

【步骤四】糍粑上撒上黄豆粉，再拼上红糖浆即可食用。                                                                 

小贴士：

软软糯糯非常好吃，不过大家在煎糍粑的时候，一定要保证糍粑不粘锅，受热均匀。 而且红糖也不宜过多，因为食用红糖多了，对胃也是有所伤害的。