If you want to eat hair cake, you don't have to buy it, teach you how to make brown sugar jujube hair cake, which is sweet and soft, and it is better than bread

孩子想要吃发糕不用去外面买了，在家里用简单的红糖、面粉、红枣等几种简单的食材就能做，做法非常的简单。 不要揉面，只要用筷子搅拌一下，上锅蒸个20分钟左右就可以了。 这样做的发糕营养香甜，没有添加剂，而且自己做干净卫生，给孩子吃也特别的放心。

红糖大枣发糕

原料

面粉300克，酵母粉5克，红糖30克，红枣适量。

做法

1、准备一个玻璃碗，碗中倒入30克红糖（喜欢吃甜的可以再放一勺白糖），再倒入适量的清水，用筷子搅拌均匀。                                                                               

2、碗中倒入300克面粉，再放入5克的酵母粉。                                                                                             

3、把红糖水倒入面粉里，要一边倒红糖水一边用筷子搅拌均匀，把它搅成糊状。                                                                                                                    

4、盖上盖子,醒发20分钟。                                                                                    

5、在醒发面糊期间，把适量的红枣洗净，用剪刀把它剪成小块，里面的籽扔掉不要。                                                                                                           

6、面糊醒发好了，再把剪碎的红枣倒在面糊上面。                                                                

7、用勺子把面糊和红枣搅拌均匀；再准备3个小碗，碗里刷上食用油，把面糊倒入小碗里，上面再撒上一些红枣碎。                                                                       

8、把面糊放蒸笼里，盖上盖子隔水蒸20分钟左右即可。                                                    

9、时间到了，打开盖子，红糖大枣发糕就蒸熟了，稍微放凉就可以开吃了。

这样做的红糖大枣发糕蓬松暄软，香甜营养，而且做法非常的简单，只要几种简单的食材就能做。