When I got up early and had this bowl of noodles, my husband didn't even eat soy milk fritters, which was nutritious and could be done in 10 minutes

早上吃面条不需要做太多,一小碗足以,菜多一些,浓浓的番茄汁裹满每根面条,瞬间打开味蕾,实在是香!                                                                  

推荐菜:番茄鸡蛋捞面

主要食材:番茄、鸡蛋、黄瓜

详细制作步骤

1.番茄去皮,切成小丁。 去皮的方法很简单:在番茄的身上划十字刀口,锅中水烧滚后放番茄1分钟,取出就可轻松去皮。

2.热油,先炒鸡蛋,蛋液中放点葱花,这样吃起来更香。                                                                

3.鸡蛋炒好后,接着炒番茄,爆香蒜末,放入番茄丁进行翻炒,直到炒成浓浓的番茄酱才可以哦。                                                                                                         

4.最后放入鸡蛋,撒盐、白糖、少许生抽调味,转小火炖1分钟,就可以啦。                                                                                                                               

在煮好的面条上,浇上浓浓的番茄鸡蛋卤汁,再搭配黄瓜丝,色香味俱全,菜和主食一碗全搞定。                                                                          

番茄鸡蛋捞面还是家里做的好吃,味道浓郁,怎么吃都不厌烦。