孜然鸡胸水煮不油炸,香辣可口,吃着过瘾!下面我们一起来看一看它的做法吧!
食材：鸡胸肉、姜、葱
配料：食用油、生抽、抽、料酒、蚝油、盐、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、五香粉、白胡椒、盐、糖
过程：
1、鸡胸肉洗净，切成条。
2、加适量的葱姜、一勺生抽、半勺老抽、一勺料酒、一勺蚝油、半勺盐、半勺胡椒粉，腌制半小时。
3、准备一个干净无水的盘子，盘中加一勺辣椒粉、一勺孜然粉、一勺白芝麻、半勺五香粉、半勺白胡椒、半勺盐、半勺糖。
4、热锅，放少许油，放入鸡肉条，煎至两面焦黄。
5、倒入调料，搅拌均匀，再撒上小葱即可。
6、好吃的孜然鸡胸肉条就做好了。