The detailed method of mango glutinous rice balls is soft and glutinous, sweet, and simple, and novices will basically do it once they see it

今天来跟大家分享一款清爽好吃的小甜品，不用淡奶油、不用打发，做法非常简单。 里面的水果可以根据自己的喜好随意搭配，咬一口软糯香甜，外面包裹着椰蓉，吃起来又有椰蓉的香味，真的很好吃哦。

食材

• 水磨糯米粉120克

• 玉米淀粉30克

• 白糖30克

• 纯牛奶180克

• 黄油10克

• 芒果肉适量

详细做法

1、首先把糯米粉、玉米淀粉、白糖倒在一起，再把牛奶倒进去搅拌均匀。

2、一直搅拌至没有颗粒、顺滑的状态,加入融化好的黄油,再次搅拌均匀。                                                                                                                                             

3、放入烧好开水的锅中，上面扣上一个盘子，或者盖上保鲜膜蒸20分钟左右。                                                                                                                   

4、时间到了，看一下里面是否有白心，没有的话就说明已经整好了，有的话就再蒸上几分钟。

5、蒸好的糯米团拿出来，放在揉面垫上凉至温热之后，用手揉光滑。

6、揉好之后搓成长条,再分成大小均匀的剂子                                                                       

7、取一个剂子,用擀面杖擀薄,包入芒果肉(芒果提前去皮切成小块),像包包子一样包起来                                                                                            

8、包好之后表面再滚上一层椰蓉就做好了。                                                                

软糯好吃的芒果糯米糍就做好了，做法是不是非常简单哦，一次吃不完的话可以放冰箱冷藏，能放三天左右表皮也不会干哦，喜欢的话你也试试吧。