当你在菜市场里纠结着不知道要买什么菜做饭的时候,很简单,买上几个西红柿,再来半颗圆白菜,就能轻轻松松做出一道美味来!夏天天气热,我家就喜欢吃这个菜,酸甜开胃还好吃!
【西红柿圆白菜】
主料:西红柿,圆白菜
配料:生抽,盐,油
制作步骤
第一步:首先将圆白菜清洗干净切丝,不用太细,太细的话都没有口感了。
第二步:西红柿清洗干净切小块,是为了方便炒的时候更容易炒出汁。
第三步:锅中放入适量油,油热后放入西红柿块,炒至西红柿软烂出汁。
第四步:接着放入圆白菜丝翻炒,炒至圆白菜变软,可以加一点点水焖煮一下。
第五步:再加入适量生抽,白糖翻炒均匀。
第六步:最后加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
一道酸甜脆口,开胃解腻的西红柿圆白菜就做好啦。