Just gluttonous this bowl, so delicious that you don't let go of the slag! The elderly and children love it, it is really delicious!

 

 

酸辣汤的配料也可根据自己的喜好来调配哦，因为家中的小宝宝们都喜欢吃火腿肠，不爱吃木耳，为了不让他们挑食，就加入酸辣汤中。

材料：木耳、金针菇、火腿肠、豆腐、鸡蛋、香菜

调料：油、盐，生抽、醋、、胡椒粉、淀粉、香油

过程：

1、 将准备好的木耳、金针菇、火腿肠、豆腐切成条备用。

2、 备一个干净碗，碗中加入两勺生抽、一小勺醋、一勺盐、一勺胡椒粉，搅拌均匀备用。                                                                                            

3、 锅中加水烧开，依次加入木耳、金针菇、火腿腿、豆腐。                                                                      

4、 烧开后，加入调好的调料汁。                                                                     

5、 加入水淀粉。                                                                                            

6、 加入一个鸡蛋。                                                                                          

7、 迅速的搅拌，开后煮一两分钟就可关火，然后加入香油和香菜，美味的酸辣汤就做好了。